7月温哥华“封神”美食清单：这17样东西没吃过，这个夏天算白过了！

又一个月过去了，回想起7月在温哥华吃过的那些好东西，咱们编辑部的口水还是忍不住往下流。虽然咱们平时没少在温哥华各大餐厅“扫街”，但总有那么几道菜，那是真的让人魂牵梦绕。今天咱们就掏心窝子，把上个月吃到的17个“心头好”列出来，下次你出门吃饭，照着点准没错！

首先得夸夸【Nomo Nomo】。咱们去之前真不知道自己错过了什么，结果一试，哇塞，简直惊艳！他们家几乎每道菜都是亮点，但最让我们念念不忘的绝对是那个“和牛小滑块”（Wagyu Sliders）。用的是松软的King’s Hawaiian面包，夹着入口即化的Carrara和牛筑根（tsukune），再抹上他们家的秘密酱汁，绝了！地址就在1268 Commercial Dr.

甜品控看过来！【Dope Bakehouse】（或者【Nemesis】）的那个“The Queen”糕点，简直是咸甜党的福音。咱们最近在北温那家店尝了一口，那味道，啧啧，地址在650 Mountain Hwy.

再说说性价比。在False Creek蟹肉节外面，Chef Dez Lo和【Holy Duck Chili】联手搞了个10块钱的三件套！里面有象拔蚌刺身、海参刺身和海胆荞麦面。那海胆荞麦面，咱们到现在还在回味，配上Holy Duck的辣椒油，简直是神来之笔。

如果你想吃顿好的又不想太伤钱包，【Sula】在Davie街那家店的7道菜套餐只要48刀！咱们最爱的是那个“黄油Bhuna Guchhi小烤饼”，里面塞满了羊肚菌，蘸着旁边的黄油玛莎拉酱，香得没边儿。

喜欢蘸着吃的邻居，去【Selene Aegean Bistro】试试他们的青口。用的是香辣的loukaniko黄油和茴香煮的，配上他们家自制的青橄榄佛卡夏面包，那汤汁蘸面包，我能吃一整盘！地址：360 Penticton St.

【Chupito】的烤鱼（Pescado a la Talla）一上桌，全桌人都得闭嘴先拍照。大家抢着把最鲜嫩的鱼肉塞进玉米饼里，挤点青柠，抹点哈瓦那辣椒蛋黄酱，那叫一个爽！地址：2450 Yukon St.

汉堡迷们，【Between 2 Buns】上个月那个限时的Bicol Express砸牛肉堡虽然已经下架了，但咱们必须提一嘴。两片牛肉饼、美式芝士、脆猪皮碎、椰奶蛋黄酱，这组合简直是味蕾炸弹。地址在105 E. Pender St.和4245 Fraser St.

【Dovetail】的“卡博纳拉”意面在网上火了，有人说它像海绵，虽然形状不传统，但那种radiatore形状的意面挂汁能力一流，咱们吃得心服口服。地址：1079 Mainland St.

午餐不知道吃啥？咱们在办公室附近偶遇了【Sombrero’s】，他们家的enchilada拼盘配上墨西哥米饭和豆子，现在已经成了咱们的定点食堂。地址：1151 Homer St.

【Juke Fried Chicken】为了庆生，把经典的“OG Jukebox”带回来了，只要15块钱！两块炸鸡、三根肋排加上全味薯条，这价格在现在的温哥华简直是慈善。活动到8月3号，赶紧去！地址：182 Keefer St.

下雨也挡不住咱们去False Creek蟹肉节。除了大螃蟹，还有Anh and Chi提供的甜酱油蘸料，配上土豆玉米，这才是温哥华的夏天。地址：False Creek附近。

想吃Omakase？【Noah’s】的第一道菜就给了咱们9到12种特色小食，包括草莓汁鸭肉、烟熏鹌鹑蛋、松露抱子甘蓝，每一口都是惊喜。地址：1096 Denman St.

【Ong Ba】从Denman搬到了高贵林，座位变多了，菜也升级了。那个12盎司的焦糖猪排（Pork Tomahawk）配上sticky rice，肉质扎实，甜咸适中。地址：976 Denman St.

【Les Faux Bourgeois】换了老板但水准没掉。那个苹果贝奈特饼（Beignet au Pommes）居然放了芝士，咱们正式请求温哥华所有餐厅都学学：甜点里加芝士真的太好吃了！地址：663 E. 15th Ave.

最后，【The Sandbar】的虾饺配中式芥末，还有【Saku】那拉丝拉到天际的芝士炸猪排（Cheese Katsu），配上那个让人上瘾的芝麻酱卷心菜，真的是给7月画上了完美的句号。