绝收的哀伤:爱德华王子岛生蚝遭遇“灭顶之灾”,百年家族产业正化为路边的空壳
CBC PEI

绝收的哀伤:爱德华王子岛生蚝遭遇“灭顶之灾”,百年家族产业正化为路边的空壳

Oyster growers in P.E.I. seeing nearly 100% mortality rate as 2 diseases hurt industry

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速读要点

  • 📌 毁灭性打击:MSX和dermo两种寄生虫病导致PEI部分海域生蚝死亡率达到100%。
  • 📌 经济损失:单户养殖者一天损失高达10万加元,全行业面临数百万加元的缺口。
  • 📌 漫长恢复期:即便现在投入新蚝苗,也需要至少三年才能再次产生收入。

在爱德华王子岛(P.E.I.),生蚝养殖户们正亲手将他们的生计从水里捞出来,然后像垃圾一样堆在路边和自家的车道上。

这场灾难的元凶是MSX和dermo——两种对人类无害但对软体动物致命的寄生虫病。对于在这个行业摸爬滚打的人来说,这不仅仅是生蚝的死亡,更是整个行业的覆灭。随着冬去春来,养殖户们拉起沉重的笼子,看到的却是一片死寂。

生蚝养殖户Kyle Hardy心碎地说道:

“它们100%都死了,我们要把它们捞上来堆在林子里,堆成一堆。我只是尽量不去想它,我想。这太令人绝望了。”

尽管生蚝已经死亡,但寄生虫仍能存活多年并继续传播,这意味着渔民必须耗费巨大的体力将死蚝清理出水面——这是一项没有任何回报的苦差事。

在East Bideford社区,Tyler Hardy从10岁起就在家族企业Leslie Hardy and Sons工作。仅在一天之内,他就倾倒了价值近10万加元的死蚝。现在,他不得不开始考虑转行去开卡车。

“我一点也不想离开水面。我一直都在水上工作,我不想离开它。这完全是家族事业。”

在Ellerslie工作的Gordon Jeffery已经入行超过50年。64岁的他本希望再干十年,但现在的局面让他感到前途渺茫:

“我们需要一点帮助,因为这是一个庞大的产业……这将让很多人受伤,很多家庭受伤。政府似乎对此并不认真。”

看着成堆的死蚝被铺在车道上,Jeffery感叹道:“那是很多钱被浪费了,铺在车道上。但你必须处理掉它们。如果P.E.I.所有的生蚝都死了,那情况会非常糟糕,这就是我能告诉你的一切。这是一笔可观的收入……所以如果政府不认为这很严重,那肯定出了什么问题。”

Jeffery更担心那些年轻的渔民:“他们该怎么办?那是他们的未来。我能感觉到他们已经压力到了极限,这很不好。”

未来的不确定性像浓雾一样笼罩着海面。Kyle Hardy表示,养殖户们正在等待从美国运来的蚝苗(spat)。但即便蚝苗今天就能运达,要长成可以售卖的成年蚝也需要三年时间。这意味着未来三年,他们将面临零收入的窘境。

“这在我们的血液里流淌了50、60年了,”Hardy说,“我的祖父开创了这项事业,我的父亲一直在做,我也在做,我所有的兄弟都在做。这是一种家族传承。”

面对省政府和联邦政府的沉默,许多渔民已经开始放弃。Hardy最后无奈地表示:

“我们谈论的不是几万加元,而是数百万加元……据我所见,他们并没有提供支持。我会想念这片大海的。”

主编走心视角

PEI生蚝在中国市场享有盛誉,此次大规模死亡可能导致未来几年高端海鲜市场的供应短缺和价格上涨。对于在加华人投资者而言,这再次提醒了农业和渔业在气候变化及生物安全面前的脆弱性,风险管理至关重要。

社区影响分析

生蚝是PEI的标志性产业和经济支柱之一。此次绝收不仅打击了渔民,还将波及旅游业、餐饮业及出口贸易,可能导致沿海社区出现人口流失和长期的经济衰退。

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