像外星飞船还是“死星”？新不伦瑞克省田野里的巨型圆顶，竟藏着45年的土豆传奇

在农夫的田地里，这座建筑静静地矗立着，显得有些超凡脱俗。它巨大的体量和老化的外观给人一种古老外星生物正从泥土中挣脱而出的错觉。

这座建筑位于卡尔顿县（Carleton County）的农村社区莱克维尔（Lakeville），距离缅因州与新不伦瑞克省边界约 6 公里，高 12 米，宽 140 米。它已经在这里矗立了 45 年。当地人早已习以为常，但对于路过的游客来说，往往需要揉揉眼睛确认自己没看错。

“这附近的人都知道它是干什么的，”主人 Kevin Taylor 说，“但陌生人不知道。”

尽管它自带“死星”既视感，但它的用途却非常务实。“这是一个圆顶土豆窖（dome potato house），”Taylor 介绍道。

Taylor 回忆起 1981 年他还是个年轻人时，他的父亲建造了这个圆顶来存放农场的土豆收成。“全是混凝土做的，”Taylor 说，“先是像气球一样吹起来，然后在内部喷涂绝缘层，贴上很多标签，铺上铁丝网，最后开始泵送混凝土。他们称之为喷射混凝土（gunite），是从内部施工的。”

Taylor 表示，这个圆顶每年可容纳多达 450 万公斤的土豆。巨大的风扇和复杂的空气循环系统保持着空旷内部的通风良好。

在储存了 45 年土豆后，Taylor 说它的结构依然稳固，而且在新不伦瑞克省是独一无二的。他不知道还有其他类似的建筑，也说不清为什么父亲当年觉得建个大圆顶是最好的选择。“我不知道。大概就是想弄点不一样的吧，”Taylor 猜测道。

据说他父亲是在西部看到三个类似的土豆圆顶后产生的灵感。直到今天，位于阿尔伯塔省钦（Chin, Alta.）的 Perry Farm 仍在利用他们的三个圆顶存放数百万公斤的土豆。农场主 Chris Perry 在给 CBC 的邮件中确认，那些圆顶建于 1978 年。巧合的是，那些圆顶对面就是另一家与 NB 省有渊源的企业——庞大的 McCain 薯条加工厂。

根据建造这些圆顶的公司介绍，这四个圆顶（NB 省一个，AB 省三个）很可能是加拿大仅有的为储存土豆而建的圆顶建筑。

“我认为这些是他（父亲）在加拿大建造的仅有的土豆仓库，”Melinda South 说道。她的父亲 David South 与兄弟 Barry 和 Randy 在 20 世纪 70 年代开始建造这种圆顶。Melinda 目前仍在父亲创立的 Monolithic Dome Institute 工作。“现在，我们建造很多避难所，”South 说，“FEMA（美国联邦紧急事务管理局）认定我们的圆顶可以作为抵御龙卷风和飓风的避难所。”

该机构目前在德克萨斯州的意大利城运营，在全球范围内建造圆顶学校、体育馆、教堂、经济适用房和散装仓储设施。South 表示，NB 省的这个圆顶是她父亲公司早期建造的作品之一。但在父亲去世后，公司失去了它的位置信息。

“我记得我父亲谈论过新不伦瑞克省的那个圆顶，”South 说，“我是负责追踪我们建造的圆顶位置和现状的人，不幸的是，我把这个弄丢了。”

然而，在 NB 省圆顶的混凝土基础上，刻着当年建造者的签名。South 认出了这些名字，他们正是近 50 年前在阿尔伯塔省建造同样圆顶的前员工。

据 Taylor 介绍，他的圆顶历经多年依然坚如磐石，只需再涂一层绝缘涂层就能再用几十年。除了存土豆，它还有很多用途：在淡季存放拖拉机和汽车。过去，他甚至爬到顶端欣赏风景，他的朋友们还曾把沙发搬上去。

“噢，是的，那些傻瓜，”Taylor 笑着说，“周日坐在上面喝啤酒。从那上面看下去，周围的景色一览无余。”