紧急提醒!这款白切达奶酪可能含致命病菌,31款产品全线召回,孕妇老人千万别碰
CBC Montreal

紧急提醒!这款白切达奶酪可能含致命病菌,31款产品全线召回,孕妇老人千万别碰

Coaticook recalls over 30 cheeses in Quebec after potential Listeria contamination

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速读要点

  • 📌 召回品牌:Coaticook,共涉及31款白切达奶酪。
  • 📌 污染源:李斯特菌,肉眼无法辨别,闻不出异味。
  • 📌 症状:发烧、呕吐、肌肉酸痛、脖子僵硬。

家里冰箱里有奶酪的赶紧翻翻!Coaticook这个牌子出大事了,他们正紧急召回在魁北克省销售的31款白切达奶酪产品,原因非常吓人:可能感染了微生物病菌。

具体来说,这些奶酪可能被李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染了。加拿大卫生部特别提醒大家,这种细菌阴险得很,被污染的食物看起来、闻起来甚至吃起来都跟正常的一模一样,你根本发现不了它,但吃下去可能就要了命。

万一中招了,身体会给出这些信号:持续发烧、恶心、呕吐、肌肉酸痛、脖子僵硬,还有剧烈的头痛。如果你吃完奶酪有这些反应,别硬扛,赶紧看医生。

这病对普通人来说可能就是场重感冒,但对三类人来说简直是“夺命符”:老年人、孕妇,还有那些免疫力本来就弱的人。大家一定要多留个心眼。

特别是准妈妈们,虽然感染后可能只是像得了流感一样,症状不重,但这种细菌会直接攻击肚子里的宝宝,可能导致早产、新生儿感染,甚至胎死腹中。严重的情况下,大人也会有生命危险,这可不是开玩笑的。

现在的官方建议是:如果你手里有这些召回名单上的奶酪,千万别吃,别用,别卖,也别拿去招待客人,更别分发给别人。具体的31款产品清单,大家可以去加拿大政府的召回官网对一下,保命要紧!

大加深度解读

李斯特菌这玩意儿号称“冰箱杀手”,在低温下也能活。咱华人平时可能觉得奶酪只要没发霉就能吃,这观念得改改。尤其是家里有孕妇的,这种软奶酪、白奶酪如果来源不明或者有召回记录,宁可扔了也别冒险。这31款产品清单,建议大家转发到相亲相爱一家人群里,提醒长辈们别乱买。

社区影响:虽然召回主要在魁省,但加拿大食品流通很快,难保有些代购或者旅游带回来的货流向全国。对于咱们华人家庭来说,奶酪是孩子补钙的常客,必须严查品牌,防止病从口入。
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